| 前些時，《新民晚報》分四期連載了張愛玲的小說《色·戒》，故事發生在上世紀40年代初的上海，主要地點在今南京西路（陜西北路和江寧路之間），文中提到幾家店名，今就記憶所及講講老話，閒聊聊。
小說中王佳芝和那個易先生坐在汽車裏轉了兩個U形彎，找那家首飾店，首先經過“義利餅乾行”，這家店應該就是“義利洋行”（James Neil & co），是上海一家不錯的餅乾、西點食品店，解放後不久，大概北京缺少這類行業，該廠奉命舉廠遷往北京去了，“義利”這個名字大概在北京仍沿用至今。現在年輕一代的上海居民早就不知道它的存在了。接著是平安戲院，就是後來的平安電影院，兩年前改成西班牙品牌Zara的專賣店了；凱司令咖啡館，也是一家至今猶存的老店，以栗子蛋糕著名，但原來的店址似乎不在這個地方。再接著是西比利亞皮貨店和綠屋夫人時裝店。西比利亞皮貨店前些年還在原址，現在不知搬到哪去了。綠屋夫人時裝店卻不在小說描繪的地方，不知是張愛玲記錯了，還是因寫作需要故意把它挪過來軋鬧猛的。這家店原在南京西路石門一路（那時叫靜安寺路同孚路）的丁字路口，店面對著石門一路，清潔明亮的櫥窗裏只豎立著一個可供展示衣料的架子，原匹衣料一端從架子上下垂到櫥窗底面，其餘部分從架子後面轉過來展開在櫥窗底面上，展不完的部分連卷匹頭的木板一併放在櫥窗的一角，除此之外，一無他物，也沒有模特兒。這匹衣料放一段時間後再換一匹，稍稍改動一下襬放，如此而已。櫥窗旁邊是一扇玻璃門，房上頂上光板一塊招牌，用最簡潔的英文字體書寫Madame Greenhouse，其他裝飾一點也沒有，也沒有中文店名，所謂“綠屋夫人”是上海人望文生義自己叫出來的。解放初期這家店仍以原來的風貌在那裏迎客，現在那個地方早已面目全非了。最後到了珠寶店，張愛玲對這類珠寶店太熟悉了，她的閨中密友炎櫻家就是開這類珠寶店的，當年南京西路一帶有很多這樣的珠寶首飾店。
小說末尾，幾位太太在麻將桌上商量去哪吃飯，有人要去蜀腴，有人要去九如，這兩家店一為川菜，一為湘菜，當年都有名氣，但在什麼地方，我也記不起來了。又有人要去來喜，說那裏的冷盤好。來喜是家德式西餐館，也在南京西路上，平安戲院再往西十來個門面處（大概就是現在的錦滄文華酒店的地方），坐南朝北。來喜最有名的一道菜是“鹹豬腳”，並不是港粵人士所稱的“鹹豬手”的意思，而是真正的鹹豬腳。端上桌來的是整只豬腳，放在盤子裏一點皮都不破，只需用叉子的側面往下一按，豬腳就切開了，皮酥肉爛，一股香氣，非常可口，每天限量供應，去晚了還吃不到。
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